厨房里的小幸福

时间: 2019-11-21    阅读: 169 次    来源:
作者: 李晓琦

 在我印象里,家里最温暖的地方非厨房莫属。
儿时,一年中我最喜欢的是大年二十七的晚上,那是我家一年中固定的做炸货的时间。爸妈会炸鱼,炸丸子,炸藕夹,作为春节待客之用。印象中,那一晚爸妈总不让我们孩子大声嬉闹,怕的是油锅里的油溅出来,烫着我们。

有时候忍不住谗,我会偷偷打开门看一眼,总是发现在热乎乎的厨房里,母亲和颜悦色,爸爸一脸笑意,于是我就窃喜的出来。我喜欢这样的夜晚,厨房里的低声交谈,合作无间,成为我对爸妈关系最美好的期待。

总是吵架的爸妈,在这样的夜晚,一起忙碌,为了油温,火候,东西香不香而交流着,我就觉得家庭和睦就是对我们孩子最好的爱。

嫁人后,又爱上了婆婆的厨房。
婆婆烧的一手好菜,她喜欢认真做饭。每年大年初二她便早早起床开始准备,把年前买好的菜提前洗好,该腌的腌好,该炖的给炖上,开始不慌不忙的切菜,洗菜,蒸煮,炖汤……然后看着我们把一盘盘菜吃得精光,特别有成就感。

在饭后消食的时间里,大人们打麻将或斗地主,孩子们在客厅看动画片,这是这个家族一年中难得的温馨交流时光。
我喜欢婆婆的厨房,虽然没有现代厨房用具,但却是很温暖,充满了烟火味。灰白色的橱柜,用了很多年但是干净,天然气灶台高度刚好,一切都摆在最好的位置。

一个人在晚归的夜里,看到厨房暖黄色的灯,闻着窗口飘来的饭菜香气,归家的脚步也会更加踏实和幸福。

 

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